奶茶店离职扣培训费怎么办

离职扣培训费不合法，除非违反培训服务期。依据《劳动合同法》，仅当劳动者违反服务期约定时，用人单位才可要求支付培训费。若无故扣除，可能面临法律纠纷及赔偿。
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离职扣培训费应对如下：1. 与用人单位协商，说明扣费不合法，要求退还。2. 若协商无果，收集证据，如培训合同、扣费通知等，向劳动仲裁委员会申请仲裁。3. 仲裁不服，可向法院提起诉讼，维护自身权益。
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处理离职扣培训费，可先协商，协商不成可申请劳动仲裁或诉讼。选择方式需根据具体情况，如证据是否充分、用人单位态度等。