餐饮店有三个月的辞职期限，我只干了一个月能否提前离职？

您可以提前离职，但需提前30天申请。根据《劳动合同法》，劳动者提前30天书面通知用人单位，可解除劳动合同。若公司拒绝，可向劳动部门投诉。不及时处理可能导致劳动纠纷和权益受损。
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常见处理方式为提前书面通知并办理离职手续。选择时，应确保书面通知符合法律要求，并保留好相关证据。若公司不配合，及时咨询律师或向劳动部门投诉。
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可以提前离职。操作如下：1.提前30天向用人单位提交书面辞职申请；2.按公司规定办理离职交接手续；3.若公司拒不出具解除劳动合同证明，保留好辞职申请和交接记录，向当地劳动部门投诉，以维护自己的合法权益。